Si existe una característica que ha precedido a la fruta durian, es precisamente su olor nauseabundo. Asi todos queremos saber porque el durian huele mal.
El durian es una de las frutas más malolientes, apestosas, intolerables y vomitivas que existen; haciendo difícil creer que una persona se proponga tan siquiera probarla.
La fruta es originaria de Asia y, aunque expide un olor asqueroso, son muchos las turistas y personas oriundas del continente que esperan con ansias la temporada en que esta fruta se cosecha y se vende.
Indudablemente, esto tiene un porqué: a pesar del olor vomitivo que expide, su corazón es uno de los manjares más exquisitos que existen en el mundo.
Indudablemente, esto tiene un porqué: a pesar del olor vomitivo que expide, su corazón es uno de los manjares más exquisitos que existen en el mundo.
Tiene una textura suave, cremosa y jugosa, con un color que te invita a probarla (tapándote la nariz) y tal parece que su sabor es lo suficiente digno para aguantar su pestilencia.
Pero, los más avezados a consumirla y degustarla incluso le agarran gusto a este olor; identificando en él los diferentes sabores que se pueden desprender de ella y los diferentes matices que les puede regalar esta maloliente fruta.
Aunque la ciencia descubrió que su olor se debe a una mezcla de compuestos químicos que hacen que tenga ese hedor tan característico, existen muchas leyenda que cuenta como esta fruta adquirió la fetidez, sin perder su exquisito sabor.
Hace mucho, mucho tiempo, vivía un rey que estaba enamorado perdidamente de una bella damisela, pero ella no correspondía sus demostraciones de afecto. Incapaz de convencer a la muchacha de aceptar su amor, el Rey fue en busca de un brujo para pedirle que lo ayudase en esta proeza.
Al escuchar su pedido, el brujo le muestra un árbol cuyos frutos tenían un aroma fragante, un gusto extraordinario y una apariencia exquisita. Al hacer esto, el brujo le dice que en el momento en que su amada probara la fruta caería perdidamente enamorada del Rey.
Al escuchar esto, el Rey emocionado, le regala la fruta a su amada y esta sucumbe de amor. Sin embargo, el Rey no mostró la suficiente gratitud hacia el brujo que le había proporcionado la fruta que le dio el amor que tanto añoraba, y, en venganza, el brujo maldijo el fruto del amor.
Después de un tiempo, el Rey quiso agasajarse con la fruta y visitó nuevamente al brujo, pero se encontró con que el fruto se había convertido en una versión antagónica de la que él se había llevado. Enfurecido, el rey desprende uno de los frutos y lo arroja al suelo con mucha fuerza, rompiéndose en dos.
Pero, los más avezados a consumirla y degustarla incluso le agarran gusto a este olor; identificando en él los diferentes sabores que se pueden desprender de ella y los diferentes matices que les puede regalar esta maloliente fruta.
Aunque la ciencia descubrió que su olor se debe a una mezcla de compuestos químicos que hacen que tenga ese hedor tan característico, existen muchas leyenda que cuenta como esta fruta adquirió la fetidez, sin perder su exquisito sabor.
La leyenda de Tailandia sobre el Durián:
Existe una leyenda tailandesa que cuenta que el durian fue la fruta más deliciosa, hermosa y bienoliente del mundo:Hace mucho, mucho tiempo, vivía un rey que estaba enamorado perdidamente de una bella damisela, pero ella no correspondía sus demostraciones de afecto. Incapaz de convencer a la muchacha de aceptar su amor, el Rey fue en busca de un brujo para pedirle que lo ayudase en esta proeza.
Al escuchar su pedido, el brujo le muestra un árbol cuyos frutos tenían un aroma fragante, un gusto extraordinario y una apariencia exquisita. Al hacer esto, el brujo le dice que en el momento en que su amada probara la fruta caería perdidamente enamorada del Rey.
Al escuchar esto, el Rey emocionado, le regala la fruta a su amada y esta sucumbe de amor. Sin embargo, el Rey no mostró la suficiente gratitud hacia el brujo que le había proporcionado la fruta que le dio el amor que tanto añoraba, y, en venganza, el brujo maldijo el fruto del amor.
Después de un tiempo, el Rey quiso agasajarse con la fruta y visitó nuevamente al brujo, pero se encontró con que el fruto se había convertido en una versión antagónica de la que él se había llevado. Enfurecido, el rey desprende uno de los frutos y lo arroja al suelo con mucha fuerza, rompiéndose en dos.
Para su sorpresa, se encontró con que había cambiado su forma y su olor, pero el sabor maravilloso aún seguía allí, resguardado en un exterior que no le era familiar.
Por otro lado, el durian también está asociado a otros cuentos fantásticos del sudeste asiático. Muchas leyendas afirman que diferentes criaturas fantásticas se dan un festín con esta gloriosa fruta en las profundidades de la jungla de Asia.
Por otro lado, el durian también está asociado a otros cuentos fantásticos del sudeste asiático. Muchas leyendas afirman que diferentes criaturas fantásticas se dan un festín con esta gloriosa fruta en las profundidades de la jungla de Asia.